หลายคนเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยอาหารที่มีน้ำตาลสูงหรือเพียงแค่กาแฟแก้วเดียว ซึ่งมักจะนำไปสู่ภาวะพลังงานตกในช่วงสายของวัน วงจรของระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงแล้วลดลงอย่างรวดเร็วนี้ไม่เพียงแต่ทำให้รู้สึกอ่อนเพลีย แต่ยังส่งผลต่ออารมณ์และสมาธิ โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่ต้องการพลังงานที่คงที่เพื่อการทำงานของร่างกายและสมองตลอดทั้งวัน ข้อมูลทางสุขภาพชี้ให้เห็นว่าการเลือกรับประทานอาหารเช้าที่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีนไม่ติดมัน และไขมันดี จะเป็นแหล่งพลังงานที่ค่อยๆ ปลดปล่อยเข้าสู่ร่างกาย การผสมผสานสารอาหารเหล่านี้ช่วยรักษาระดับน้ำตาลให้คงที่และสนับสนุนระบบเผาผลาญให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับวัยอิสระ การเน้นธัญพืชที่มีใยอาหารสูงและโปรตีนคุณภาพดียังช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อและระบบขับถ่ายให้ทำงานได้ตามปกติ เพื่อสร้างความสดชื่นที่ยั่งยืน แพลตฟอร์ม MeSook ขอแนะนำให้ลองเพิ่มความหลากหลายของอาหารธรรมชาติ เช่น ข้าวต้มธัญพืชใส่ถั่ววอลนัท หรือไข่ลวกทานคู่กับขนมปังโฮลวีต การใช้เวลาละเลียดรสชาติอาหารในบรรยากาศที่ผ่อนคลายจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น การเลือกวัตถุดิบที่ไม่ผ่านการขัดสีในทุกเช้าคือการมอบพลังที่สม่เสมอและความสุขให้แก่ตัวคุณเองไปตลอดทั้งวัน ☀️